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Coloquio
Sector agropecuario, agroindustria, empresa
y empresariado en el norte de México (1930-2005)
Matamoros (Tamaulipas) 29 y 30 de mayo de 2008
El Colegio de la Frontera Norte, Oficina Regional en Matamoros, y la Facultad de Economía de Universidad Autónoma de Nuevo León anuncian la realización del coloquio "Sector agropecuario, agroindustria, empresa y empresariado en el norte de México (1930-2005)", que tendrá lugar en Matamoros (Tamaulipas) entre el jueves 29 y el viernes 30 de mayo de 2008.
Los objetivos iniciales de la reunión incluyen la presentación de conocimiento nuevo sobre alguno de estos temas: a) características empresariales de la producción agropecuaria en el norte de México a partir de los años 30 del siglo XX; b) capacidades del sector para generar insumos destinados a la transformación agroindustrial; c) empresa y empresariado agroindustrial; d) multiplicadores y formación de tejidos productivos nutridos en la dinámica agropecuaria; e) organización empresarial en los ámbitos rural y urbano; f) promoción o incorporación de innovaciones en los campos de la gestión, la producción, la distribución o los servicios complementarios; g) cambios institucionales que impactaron en el desarrollo de los sectores agropecuario y agroindustrial; h) intermediarios financieros, dinámica empresarial y agroindustria.
El programa del evento, en principio, quedó organizado de la siguiente manera:
Miércoles 28 de mayo
Llegada de ponentes al hotel Colonial
(Calle Sexta y Matamoros, Centro)
Jueves 29 de mayo
9.15. Inauguración
9.30-10:45. Mesa 1
Mario Cerutti (Universidad Autónoma de Nuevo León), "Expansión agrícola, agroindustria y tejido empresarial en el Valle del Yaqui (1925-1965)".
Araceli Almaraz Alvarado (El Colegio de la Frontera Norte, Tijuana), "Molinera del Valle: expansión familiar y empresarial en el noroeste (1937-1957)"
Comentarios y discusión
10:45-11:15. Café
11:15-12:30. Mesa 2
Arturo Carrillo Rojas (Universidad Autónoma de Sinaloa), "Evolución y características del sector agroindustrial alimenticio en Sinaloa (1940-2005)"
Rita Favret Tondato (Universidad Narro, Saltillo), "Organización de los productores chihuahuenses de manzanas".
Comentarios y discusión
12:30-12:45. Café
12:45-14:00. Mesa 3
Eva Rivas Sada (ITESM/Monterrey), "El sector lácteo en La Laguna: cambio tecnológico en establos y empresas (1960-2005)"
René Vidaurrázaga. (Instituto Tecnológico de Piedras Negras),"El sector agropecuario de Coahuila: cambios institucionales y libre comercio".
Comentarios y discusión
14:45-17:00 Comida
Viernes 30 de mayo
9:30-10:45. Mesa 4.
Rocío González Maiz (Universidad de Monterrey), "Grupo Proeza: agroindustria e innovación en el sector citrícola de Nuevo León (1948-2000)".
Cirila Quintero (El Colegio de la Frontera Norte, Matamoros), "Producción agropecuaria y organización de productores en Matamoros".
Comentarios y discusión
10:45-11:15. Café
11:15-12:30. Mesa 5
María del Carmen Hernández (Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, Hermosillo), "La ganadería de engorde en Sonora. Respuesta empresarial a cambios en el sistema agroalimentario nacional".
Arturo R. Román (Universidad Autónoma de Sinaloa, Mazatlán), "La pesca del tiburón y del camarón en Mazatlán: empresas y empresarios (1940-1960)"
Comentarios y discusión.
12:30-12:45. Café
12:45-14:00 Mesa de cierre
1. Proyectos a desarrollar
2. Segundo coloquio
3. Otros temas
4. Entrega de constancias
5. Clausura.
14:00-1700. Comida
Muy atentamente,
los coordinadores
Cirila Quintero
El Colegio de la Frontera Norte
(cirilaq@yahoo.com.mx)
Mario Cerutti
Universidad Autónoma de Nuevo León
(mcerutti@faeco.uanl.mx/epignat41@yahoo.com.mx)
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